今天泰安市岱嶽(yuè)區91成人短视频釀酒設備廠給大家說說世界最愛喝酒前三甲國家,了(le)解一下(xià)喝酒的民俗文化。
英國
有一個笑話說,英國人愛酒有3個(gè)時間:昨天、今天和明天。酒幫助英(yīng)國人逾越了(le)很多傳統的束縛,一段(duàn)關係在酒館開始,也(yě)在那裏(lǐ)結束(shù)。有人說英國的酒館就是一個生活的大戲台,經常能看到(dào)戲劇性的結局。最(zuì)具代(dài)表性的(de)是苦啤。
英國人擅長調酒,英國“威士忌”於1839年正式(shì)投產。今天的“威(wēi)士忌”釀造時加入了黑麥、燕麥、玉米等各種(zhǒng)原料,正如英國人所說,“混合(hé)是一種藝術”。最有效仿力的日本人一直想知(zhī)道英國(guó)人的“混合”是什麽(me)藝術,但直到現在,也隻仿出了半吊子(zǐ)的“藝術”。英國人在調酒方麵的(de)能力令(lìng)人望(wàng)塵莫及。
中國
中國(guó)製酒源遠流長,品種繁多,名酒薈(huì)萃,享(xiǎng)譽中外。黃酒是世界上最(zuì)古老的酒類之一,約在(zài)三千多年(nián)前(qián),商周時代,中國人獨創(chuàng)酒曲複式(shì)發酵法,開始(shǐ)大量釀製黃酒。約一千年前(qián)的宋代,中國人發明了蒸餾法,從此,白酒成為中國人飲用的主要(yào)酒類。酒(jiǔ)滲透於整個中華五千年的文明史中,從文(wén)學藝術創作(zuò)、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方麵在中國人生活中都占有重要的位置(zhì)。
明清兩代可以說是中國曆代行酒道的一個高(gāo)峰,飲酒特別講究“陳”之(zhī)字,以陳(chén)作酒之(zhī)姓,“酒以陳者(zhě)為上,愈陳(chén)愈妙”。此外,酒道推向了一個修身養(yǎng)性的境界(jiè),酒令五花八門(mén),所有(yǒu)世上的事物、人物、花草(cǎo)魚蟲、詩詞歌賦、戲曲小(xiǎo)說、時令風俗無不入令,且雅令很多,把中國的酒文化從高雅的殿堂推向了通俗的民間,從名人雅士的所為普及為裏巷市井的愛好。把普通的飲(yǐn)酒提升到(dào)講(jiǎng)酒品、崇飲器、行酒令、懂飲道的高尚境地。
新中國:當(dāng)今,酒文化的核心(xīn)便是“酒民文化”。人的酒行為更為普遍,酒(jiǔ)與人的命運更為(wéi)密切,酒廣泛地融入(rù)了人們的生活(huó),貼近“生活”的酒文(wén)化得到了空前的豐富和發展。如生日(rì)宴、婚慶宴(yàn)、喪宴等等以及相關的酒俗、酒(jiǔ)禮,成為(wéi)生活內容。
俄羅斯(sī)
喝酒,在俄羅斯其實是一種生活方式。俄羅斯有著西伯利亞的冬天,而且繁盛(shèng)的文學。這些都需要酒這(zhè)種東西,當然最有名的酒要數伏特加了(le)。
俄羅斯人(rén)喝酒習慣豪飲。俄(é)羅斯以“伏特加(jiā)”著名。伏特加是烈酒,飲時令喉嚨“燃燒”。俄羅斯人喝酒習慣用大杯(bēi),而且要幹杯,所以一瓶酒打開後就(jiù)沒有機會再蓋起來了。俄羅斯人喝“伏特加”時,必先從喉嚨裏發出“咕嚕”聲,相傳這(zhè)是彼(bǐ)得大帝留下來的“傳統”。
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