釀酒設備廠解析瀘州老窖特曲酒真假區（qū）別：
商標鑒別：
    在選購時，應（yīng）該認準真酒商標上的“中國四川瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲（qǔ）酒廠”字（zì）樣，外銷（xiāo）酒為“中國四川瀘州（zhōu）酒廠”8個字，沒有分廠的名稱。假酒為達到以假亂真的目的，常（cháng）常標注與真酒字音雷同的廠名，如“瀘州老窖曲酒”等。真酒為全瓶貼注商標，中間（jiān）有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字，上麵中央還有用麥（mài）穗組成的圓形商標圖案與顏色（sè）.。
封口鑒別：
    真酒在（zài）瓶（píng）蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋（gài）上印有“中（zhōng）國四川瀘州曲酒（jiǔ）廠特曲（頭曲）”的字（zì）樣。假酒（jiǔ）沒有封口（kǒu）膠套，即使用（yòng）真瓶裝假酒也可以用這（zhè）個方法鑒別出來。另外還可以從商標的新舊程序加以區別。
口感鑒別：
    真酒具有“濃香、醇和、甜潤、回味”四大特點。開瓶拔塞以後，芬芳飄逸，輕咽慢品，韻味無窮，飲後餘香經（jīng）久不絕，嗝噎回味，濃香猶存，不容易上頭，尤其是飲後的回味（wèi）有一（yī）股特殊（shū）的水果香氣，使（shǐ）人感到心（xīn）情愉（yú）快。假酒多為劣質酒，渾濁而有沉澱，味道與真（zhēn）酒不同。
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