大家都知道（dào）中國釀酒文化源遠流長（zhǎng），你知道人類最早的釀造酒類產品有哪些嗎（ma）？下麵91成人短视频釀酒設備廠就相關信息就為大家介紹下：
  人類有意識地釀酒，是從模仿大自然的傑作開始的。中國古代書籍中就有不少關於水果自然發酵成酒的記載。如宋代（dài）周密在（zài）《癸辛雜識》中曾記載山梨被人們貯藏在陶缸中後竟變成了清香撲鼻的梨酒。元代的元好問在《蒲桃酒（jiǔ）賦》的序言中也記載道某山民因避難山中，堆積在缸中的蒲桃也變成了芳香醇美的葡萄酒。古代史籍中還有（yǒu）所謂“猿酒”的記載，當然這種猿酒並不是猿猴有意識釀造的酒，而是猿猴采集的（de）水果自然發酵所生成的果酒。
  遠在（zài）舊（jiù）石器時代，人們以采集和狩獵為生，水果自（zì）然是主食之（zhī）一。水果中含有（yǒu）較多的糖分（如葡萄糖，果糖）及其它成分，在自然界中微生物的作用下，很容易自然發（fā）酵（jiào）生（shēng）成香氣撲鼻，美味可口的果酒，另外（wài），動物的乳汁中（zhōng）含（hán）有蛋白質，乳糖，極易發酵成酒，以狩獵為（wéi）生的先民們也有可（kě）能意外地從（cóng）留存的乳汁中得到乳酒。在《黃帝內經》中，記載有一種“醴酪”，即是我（wǒ）國（guó）乳酒的最早（zǎo）記載。根據古代的傳說及（jí）釀酒原理的推（tuī）測，人類有意識釀造的最原始的酒類品種應是果酒和乳酒。因為果物（wù）和動物的乳汁極易（yì）發（fā）酵成酒，所（suǒ）需的釀造（zào）技術較為簡單（dān）。
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