91成人短视频釀酒設備（bèi）廠了解到，加飯酒，是紹興老酒中的名牌。顧名思義，“加飯”就是多加原料的意（yì）思。是以元紅酒為基礎精製而成（chéng）的。元紅酒，又稱狀元紅，因過去酒壇外壁（bì）塗朱紅色而得名。用元紅酒釀製的（de）加飯，色澤深黃帶紅，透明晶瑩，顯露琥珀（pò）之光。它的糖度高於元紅酒，酒精含量為18%-19%，總含酸（suān）量為0.45%，屬低濃度半幹（gàn）酒類。故酒（jiǔ）味醇厚，兼備香、柔、綿、爽、並且酸、甜（tián）、苦（kǔ）、辣、鹹五味俱全，一口喝下去，回味無（wú）窮。加飯酒的刺激性小，適量常（cháng）飲，有興奮精神，促進食欲，生（shēng）津補血，解除（chú）疲勞的功效。添入烹（pēng）飪作調料，能除腥、增音、添味，並有健脾的效能。若用於製藥（yào），能使藥性移行於酒內，從而增加療功。因（yīn）此，加飯酒曆來為人們所喜用，成為紹興（xìng）酒中（zhōng）之佼佼者。宋代以來，江（jiāng）南黃酒的發展進入（rù）了全盛時期，尤其是南宋政權建都於杭州，紹興（xìng）與杭州相距較近（jìn），紹興酒有較在的發展，當時的紹酒名酒中，首（shǒu）推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸遊（yóu）的詩句中，不少都流露出對家鄉黃酒的（de）讚美之（zhī）情。清（qīng）代是紹興酒的全盛時期。釀酒規模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國，甚（shèn）至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃（huáng）酒的代（dài）名詞。目前（qián），紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產品遠銷到世（shì）界各國。紹興酒釀（niàng）酒總公司所生產的品種很多，現代國家（jiā）標準（zhǔn）中的黃酒分類方法，基本上都是以紹興酒的（de）品種及質量指標為依據製定的。
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