冬季（jì）如何做好釀（niàng）酒機械設備、釀（niàng）酒（jiǔ）設備的保（bǎo）養維護工作

    1.要將釀酒設備傳動部位將灰塵、油汙處理幹淨並注滿潤滑脂（zhī）；

    2.要將冷卻液全部放淨，放完後將設備運轉（zhuǎn）二分鍾，烘幹機體內殘餘的（de）冷卻液（yè）；

    3.停（tíng）運的帶電源線的線設備，要切斷電（diàn）源，同時將電源線拆除（chú）盤好做好標誌，放置在（zài）安全的地方妥善保管，做好（hǎo）入庫登記工作；

    用（yòng）好、管好生產釀酒設備是白酒廠質量管理體（tǐ）係的一（yī）個重要課題，搞好生產設備的維護保養工作，其實就是做到（dào）了預防性維修（xiū）。http://www.sdzpjt.com/