生料釀酒的前景

    生料釀酒（釀酒設備）趨（qū）於成熟，不僅（jǐn）能使生料釀酒高產（chǎn）穩產（出酒率提高（gāo）50%），而且酒（jiǔ）質超過了傳統熟料酒，這必然引發世界範圍的釀酒改革。用高產酒曲生料釀酒可提高出酒率（lǜ）、提高（gāo）酒質，又能（néng）節（jiē）省燃料、人工，使基酒的成本約降（jiàng）低50%，必將大大（dà）提高企業的經濟效益和市場競爭力。率先采用高產酒（jiǔ）曲釀（niàng）酒者，必（bì）將迅速發展壯大並取得可觀的經濟效益；而拒（jù）絕接受高產酒曲釀酒者，並將在（zài）競爭中越來越弱（ruò）並最終滅亡。

    注：生（shēng）料釀酒雖好，但技術性較強。在沒有掌握該技術時，請一定用熟料釀酒。（釀酒設備）