跟著釀造技能（néng）的不斷發展，小型釀造（zào）設備的人性化技能給我們（men）的（de）釀造工作（zuò）帶來了便當。操作一個設備隻需要一（yī）兩個人來操（cāo）作它。這種裝置（zhì）有效地節省了人力資源。

但是，近年來，很多釀（niàng）酒（jiǔ）朋友聯係我谘詢關於在釀酒設備使用過程中呈（chéng）現的滲漏現象，所以以（yǐ）下小（xiǎo）編針對釀酒滲漏（lòu）現象進行說明：

首要（yào），如果啤酒廠小設備的方位溫度低於-13.2攝氏度，則不（bú）能用錫焊進行修（xiū）正，錫在那種低溫下會發生在金屬晶格中轉變成粉末狀的灰（huī）色錫，使焊點滲漏。氣溫上升，水漏了。

其次，若小型釀酒設備的很薄的話隻能（néng）用防水（shuǐ）膠修補，較厚（hòu）的話可以（yǐ）鑽孔，用不鏽（xiù）鋼螺絲堵。清洗裂紋處油汙，用砂布打磨氧化膜，再用螺（luó）絲刀或（huò）斷鋸（jù）條刮除幹淨，用（yòng）噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度（dù）不能太高)，將焊條在裂紋處塗擦，當焊條熔化時，用螺絲刀將熔化的焊條合（hé）金在裂紋處摩擦，然（rán）後再逐漸加厚焊層。

注意：用金屬清洗劑清洗裂（liè）紋處，用刮刀刮除此處的油漆、塵垢及鏽跡等，並沿（yán）裂（liè）紋鏟出溝槽，再用汽油重複清洗幹淨（jìng）。其實，要想解（jiě）決白酒（jiǔ）小型釀酒設備漏水的（de）現象，我們比較要在很多細節要點上麵多加的（de）注意（yì）。