釀酒設備廠家生(shēng)產的釀酒設備都是(shì)由一下部分組成:節(jiē)能灶、蒸煮鍋、酒度可調(diào)鍋(guō)蓋、導氣管、冷卻器,它們是如何安裝的呢,一(yī)起來了(le)解一下它的簡要安裝過程。
催(cuī)陳寶(作用:過濾澄清,除去白酒雜味,催陳增香的(de)作用);夾層複蒸(在蒸(zhēng)餾過程中,利用雜(zá)層(céng)冷卻起到重複蒸餾的作用) 提高白酒質量的價值。雙重(chóng)冷卻(導氣管外殼加設一層冷卻裝置,加(jiā)大冷卻麵積,冷卻水下進(jìn)上出循環越快散(sàn)熱越多,保證了冷卻效果);雙層不漏酒(導氣管尾端內側加設一層內管,確保白酒不外(wài)漏,至少可以保障產量比傳(chuán)統(tǒng)多3-5%);確保了白酒的產量。
可以燒煤、燒(shāo)柴火(huǒ)、燒煤氣(qì)、天然(rán)氣等,你可根(gēn)據(jù)當地燃料成(chéng)本考(kǎo)慮采用什麽燃料,因為成本越低(dī),利潤就越高。100-400B的設備蒸酒平均隻需要2.5小時,節省了燃料費的支出(chū);設備可用於直接生產,節省了打灶的時(shí)間;移動方便,還可以加工。蒸汽加熱不糊鍋,是采(cǎi)用明火加熱(rè);節能省時省力省成本;循環生產省半個小時,可以連續生產幾鍋酒。
串蒸是可以根據(jù)當(dāng)地傳統(tǒng)口感,家鄉人(rén)喜歡喝的(de)酒,做(zuò)出(chū)家鄉口味的傳統(tǒng)酒、滿足喝家鄉口味客戶的需求(這就是我們的優勢,可多(duō)元化經營)。酒度可調鍋蓋就是可以自己調高度酒,而高度酒是我們可以拿來泡藥酒;藥酒也是一種比較新興的酒,也(yě)是(shì)散酒之星,老人可拿來治風濕骨痛、男人強身健(jiàn)體、女(nǚ)人美容(róng)養顏、小孩跌打損傷;所以藥酒的市場是非常龐大的,當然關鍵是藥(yào)效,酒度可調鍋蓋即(jí)解決了(le)喝高度酒的人還可(kě)以泡藥酒。
多層多管分流而下,冷卻(què)水下進上出循壞冷卻;冷卻器(采用多層多管,增大冷卻麵積,相當於蒸煮鍋加熱麵積的1.372倍,加長冷卻時間);確保白酒的產量。