現在（zài）在釀造白酒的（de）時候大多都會運用釀酒設備，它的運用大大提高了釀造速度，減少了人工作業量，是目前運用較（jiào）廣的一種生（shēng）產方式（shì）。但由於釀（niàng）酒設備屬於機械設備的一種，在長（zhǎng）時間的運用（yòng）中會（huì）由於各種原因（yīn）呈現一些問（wèn）題，為了防（fáng）止影響出產的順利進行就需求（qiú）在日常作業中（zhōng）定時（shí）對（duì）釀酒設備進行檢修和保護。

釀酒設備（bèi）的檢修工作：

留意設（shè）備的參數，留意添加機油，確保設備可以正常的運用，釀酒設備的出料的密封（fēng）圈是易損（sǔn）部件，所以咱們要留意檢查，發作損壞要及時進行（háng）替換;一定要定時整理酒（jiǔ）釀（niàng）設備，可是要留意防止有硬物刮傷設備，對於有些汙染物咱們可以運用酒精來進行擦洗;定（dìng）時對設備的內部件進行清洗，清洗完成之後較好要用壓縮空氣將其（qí）吹幹。

釀酒設備的維護工（gōng）作：

在運用過程（chéng）中，要經常（cháng）地檢查給它（tā）添（tiān）加油霧，機油一般要保持在三分之（zhī）一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端（duān）密封圈（quān）要（yào）定時的進行替換。假如想整理設備，要防止硬（yìng）物對（duì）其造成劃傷（shāng），假如存在汙染物，可以（yǐ）適用酒精進行擦（cā）洗（xǐ），保持機身（shēn）的光亮，設備的單向閥和不鏽鋼三（sān）通頭需求經常進行清洗。保持其整體的幹燥，定時進行保護。比方（fāng）氣水分離器中的存水杯和過濾芯需（xū）求放置礦物油，然後再用壓縮空氣將其吹幹。

以上就是釀酒（jiǔ）設備的檢修和維修作業了，當然（rán）在釀酒設備進（jìn）行安裝前還要（yào）進行徹底的清洗和殺（shā）毒，讓生產出（chū）的酒液在食用時更安心。如需了解更多信息請繼續關注釀酒設備廠家（jiā）。